Semi di barbabietola da bicolore La barbabietola di chioggia bicolore è una barbabietola che ha un sapore molto più morbido della comune varietà rossa. Il suo interno è molto curioso poiché il colore Fuchsia contrasta concenticamente con gli anelli bianchi. Per quanto riguarda il suo valore nutrizionale, contiene un'interessante quantità di vitamina A e C ed è ricco di minerali essenziali come potassio e fosforo. È positivo che il sistema digestivo sia un'importante fonte di fibre sia solubile che insolubile.
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