Für die Schärfe ist neben neben Habaneros und Cayenne Chilis ein natürlicher Chiliextrakt verantwortlich. Neben der höllischen Schärfe gibt es aber auch ein wirklich tolles Aroma. Ein Extrakt mit dieser Schärfe sollte sehr dezent verwendet werden, zum Beispiel um schärfefreie Saucen, Pasten oder auch Eintöpfe und Suppen besonders effektiv zu schärfen.
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