Schweine Gelatine - Dieses Produkt wird aus Schweinefleisch hergestellt und ist nicht koscher. Dies ist die Gelatine, die Sie kaufen möchten, um selbstgemachte Wackelpudding, Fruchtsnacks und Gummis zu machen. Essbare Gelatine (180 Bloom) ist eine transluzente, farblose, geschmacklose Substanz, die hauptsächlich in Schweinehaut und Rinderknochen aus Kollagen gewonnen wird. Es hat eine Gelee-Stärke von etwa 180 (Blüte). Dieses Produkt wird hauptsächlich als Geliermittel in Lebensmitteln verwendet. Es ist in den meisten Gummibärchen, Marshmallows, Gelatine Desserts, Eis, Dips und Joghurt gefunden.
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