SPICCHI DI CARCIOFI AL NATURALE 2500 gr. Preparazioni consigliate: Carciofi farciti, paccheri con carbonara di carciofi, torta salata ai carciofi. Il loro peso è diverso dagli altri prodotti, si deve considerare il liquido di governo che pesa 3 volte superiore al peso del prodotto e ha la funzione di preservarne la freschezza.
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