Semi di Portulak, Portulaca oleracea, Portulak estivo, ortaggi selvatici e piante medicinali
Wildgemüse und Heilpflanze. Der Portulak ist eine einjährige, krautige, sukkulente Pflanze, bis zu 40cm hoch. Haltung auch als Topfpflanze möglich. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Zubereitung als Salat oder in Quarkspeisen.