Valeriana officinale, comunemente chiamato valeriana comune, valeriana degli speziali O valeriana medicinale, è una pianta erbacea perenne, appartenente al vecchio famiglia Valerianacee, riclassificato nella famiglia delle Caprifoliaceae. È naturalmente distribuito in tutta Europa e nelle regioni asiatiche tempo mite, ed è naturalizzato in molte altre regioni del mondoè una pianta perenne molto variabile con il stelo semplice che raggiunge i 20-120 cm di altezza. IL rizomi sono ovoidi o cilindrici, lunghi 3-5 cm, di colore grigio-giallastro, ricoperti da numerose radici di piccolo diametro, pressoché cilindriche e dello stesso colore del rizoma. IL foglie Sono pennato insieme a volantini dentata.
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