SAUTERNES PREMIER CRU CHATEAU D YQUEM 1990 LUR SALUCES FRANCIA VINO DOLCE RARO
I lavori di sfogliatura cominciano a fine Agosto. Un altro fattore favorevole per il vino di Yquem è la “botritis”, un fungo microscopico le cui condizioni di sviluppo sono ancora avvolte nel mistero.