Il presente lavoro è il terzo dedicato alla storia demografica e d economica di Roma dal 1770 al 1900. In questa terza parte si è cercato di pervenire a stime ragionevoli e fondate dei consumi dei romani, di esaminare l’andamento dei prezzi degli articoli alimentari e non alimentari di prima necessità e di ricavare quindi, dal confronto di questi con le retribuzioni medie, con le disponibilità totali e pro capite accertate dei vari generi e con le diete risultanti per diversi tipi di convivenze, una plausibile valutazione del tenore di vita generale a Roma nel periodo suddetto. ( introduzione ) pp.658
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