Artusi 2000 con i consigli del dietologo 775 ricette di Pellegrino Artusi ...
Con i consigli del dietologo 775 ricette originali di Pellegrino Artusi analizzate da dietologi amanti della buona cucina. Artusi 2000. Ma in fondo già il titolo originale La scienza in cucina, sfidava a una lettura di tal genere.