Pasta a base di semolato di grano duro Timilìa (o Tumminìa) da agricoltura biologica, formato fusilli. Formato: 400g. I grani antichi di Terre e Tradizioni. La Timilìa possiede unindice di glutine inferiore al 15% (una misuradella forza strutturale del glutine ) che la differenzia dai grani moderni che hanno indici superiori al 90%.
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