Il dosaggio dipende dall'intensità di sapore desiderata. Per le applicazioni quotidiane consigliamo il dosaggio in gocce. Per quantità maggiori si consiglia l'1 - 2% di aroma alimentare per chilogrammo di alimento da produrre. A causa della varietà offerta, questo valore oscilla tra i diversi sapori degli alimenti e deve essere sempre adattato individualmente e in base alle preferenze. Un sovradosaggio influisce in modo significativo sul gusto. Aroma alimentare alto concentrato: I nostri aromi alimentari liquidi sono puri e altamente concentrati. Ciò significa che i sapori degli alimenti non sono diluiti o zuccherati. Di conseguenza, l'odore o il gusto puro dell'aroma del cibo non riflette in alcun modo il gusto e l'odore disciolti nel cibo. Gli aromi devono essere dosati con attenzione;.
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