Gaja & Rey è un vino bianco di alta qualità prodotto dalla storica cantina Gaja, situata nel Piemonte, Italia. Questo vino è realizzato principante con uve di Chardonnay e rappresenta una delle espressioni più prestigiose della viticoltura italiana. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una fermentazione controllata in botti di rovere francese. L'affinamento avviene in legno per un periodo variabile, che contribuisce alla complementarità del vino
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