Nocciole sgusciate intere, riduzione del colesterolo totale e di quello cattivo
Tra le nocciole sgusciate intere ricette facili troviamo i biscotti e le torte. Occorrono 200 grammi di nocciole, 50 grammi di nocciole sgusciate, 150 grammi di burro, 150 grammi di zucchero, 3 uova e 120 millilitri di latte.