Con il suo preciso sensore a 2 punti laser e una focalizzazione 10:1, testo 104-IR indica l'esatto campo di misura e consente la misurazione senza errori di temperature superficiali. La sonda a penetrazione, estraibile, consente inoltre, in caso di dubbi, la misurazione della temperatura al cuore – ad esempio quando si ha a che fare con carne e insaccati.
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