Senza latte e senza uova. Ricette e spunti per cucinare senza prodotti animali
È possibile cucinare senza latte e senza uova, e con ottimi risultati. Da cereali e semi oleosi si ottengono latte, burro, formaggi, maionesi, salse dolci e salate, tutte realizzate in casa, anche con un notevole risparmio economico.