Wie kann es sein, dass unsere Muskeln eine Pause brauchen, wenn wir sie beanspruchen?. Doch sobald Carnosin hinzugefügt wird, können sich die Muskeln in kurzer Zeit erholen ?. das nennt man auch ?. Der russische Wissenschaftler W. S. Gulewich entdeckte Carnosin Anfang des 20.
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