Cos’è il pepe bianco macinato spezia?. Si parla di una pianta che appartenente alla famiglia delle “piper Nigrum”, ed è qui che nasce già una grande diversità da altre tipologie di pepe. Infatti, il pepe bianco macinato spezie non è bianco perché è una varietà che rimane tale, ma solo perché viene raccolto prima che cambi colorazione e diventi verde o nero.
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