Coltello Global trinciante alveolato Serie G Grazie alla lama appuntita e più sottile questo coltello è adatto a lavorare ogni tipo di alimento e può essere utilizzato sia con la punta quanto con il bordo ad esempio per tritare o sminuzzare le verdure. Gli alveoli sono un vantaggio in più perché consentono un facile distacco dei cibi durante il taglio, questo permette alla lama di scorrere meglio evitando ogni attrito ciò si traduce in un taglio più netto e preciso. La lama è forgiata in Cromova 18 una lega di elementi appositamente combinati per creare un tagliente affilato e durevole nel tempo, la lama risulta anche di semplice riaffilatura. Il manico è maneggevole e leggero costruito in acciaio inossidabile riempito con sabbia, i micro fori presenti contribuiscono ad alleggerire il peso complessivo del coltello e garantiscono una presa salda in ogni situazione. La manutenzione del tuo coltello Global Serie G Se messo in lavastoviglie il coltello potrebbe uscirne danneggiato perché le alte temperature potrebbero usurarne il tagliente, per questo consigliamo il lavaggio sempre a mano con semplice acqua e sapone. Si consiglia di riporre il coltello lontano da altri oggetti metallici utilizzando un copri lama oppure un apposito ceppo portacoltelli presente sul nostro sito kitchenoo.
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