Coltello Kengata Due Cigni linea 1896 20 cm Il coltello Kengata presenta una lama più particolare, tipica del mondo orientale, che può essere equiparato al nostro coltello da Chef, infatti risulta essere molto versatile ed adatto per essere utilizzato su carne, pesce o verdura senza problemi. La sua lama larga e rettangolare che termina con una punta piatta, aiuta ad ottenere tagli puliti e precisi su ogni alimento e consente di affrontare anche diverse tipologie di tagli senza particolare sforzo. La realizzazione della lama, ottenuta da un unico pezzo di acciaio, contribuisce poi e renderlo estremamente robusto e resistente alla corrosione grazie all’acciaio 4116 che cui è forgiato, mentre il manico in legno di Noce gli dona eleganza e qualità.
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