Coltello Opinel Santoku Les Forges Tipico coltello di provenienza giapponese diventato ormai uno strumento indispensabile anche nelle cucine del mondo occidentale perché dotato di una lama versatile che permette di tritare o tagliare ogni tipo di ingrediente. Il marchio francese ha realizzato questa linea di coltelli di alta qualità con lama monoblocco in acciaio X50CrMoV15 robusto, resistente e con un’affilatura che dura nel tempo. L’impugnatura, costruita con guancette in legno di faggio stabilizzato per renderlo impermeabile, ha la tipica forma dei coltelli tascabili tipici di Opinel per una presa salda e confortevole in ogni situazione. I coltelli di questa linea sono venduti in un cofanetto che contiene anche un proteggi lama in pelle di color marrone scuro.
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