Coltello da pane e arrosto Kyocera Gen Questo coltello in ceramica è caratterizzato da una lama microdentata da 18 cm che risulta ideale non solo per tagliare pane, torte dolci o salate ma anche la carne. La lama risulta molto resistente e particolarmente affilata adatta a tagliare in modo netto e preciso, inoltre la ceramica non arrugginisce, non altera il gusto dei cibi e non trasferisce gli odori da un alimento all’altro. Il manico è in materiale plastico ABS ben sagomato che rende il coltello comodo e leggero da utilizzare. Nonostante la lama super affilata si consiglia di non utilizzarla su prodotti congelati oppure su alimenti troppo duri, evitando di utilizzarlo come leva. La manutenzione del tuo coltello Se utilizzato con le dovute maniere il coltello dura in eterno: anche se può essere lavato in lavastoviglie per evitare urti accidentali, si consiglia di procedere con il lavaggio a mano dopo ogni utilizzo. Dopo il lavaggio è bene riporlo in un apposito ceppo oppure proteggerlo con un copri lama disponibile nel nostro sito kitchenoo. Per la riaffilatura si consiglia di utilizzare un affilatore diamantato.
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