Questa padella è una scelta popolare nei ristoranti grazie alla sua durata e alle eccellenti prestazioni. La padella combina tecnologia all'avanguardia e praticità: resiste a temperature elevate, è lavabile in lavastoviglie e garantisce una superficie di cottura perfetta ogni volta. La padella Scanpan Fusion 5 presenta bordi bassi e curvi che facilitano l'uso degli utensili da cucina. Realizzata in acciaio inossidabile, la padella è progettata per funzionare su tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione, e grazie al suo nucleo in alluminio, il calore viene distribuito rapidamente e uniformemente su tutta la superficie della padella – dal fondo ai bordi. La serie Scanpan Fusion 5 è progettata per un uso intenso. I prodotti della serie sono realizzati in materiale a cinque strati che combina la durata dell'acciaio inossidabile 18/10, la conducibilità termica di un nucleo in alluminio e la compatibilità per induzione dell'acciaio inossidabile 18/0. Questo porta a una padella che offre prestazioni eccellenti e una lunga durata. Caratteristiche: - Costruzione multilayer efficiente: L'acciaio inossidabile e l'alluminio garantiscono una distribuzione uniforme del calore e un'efficienza energetica. - Grazie al nucleo in alluminio, il calore viene condotto anche lungo i bordi della padella – cottura più veloce e risparmio energetico. - Bordo anti-goccia: Previene fuoriuscite di liquidi, mantenendo la cucina in ordine. - Scale di misurazione pratiche: Facilitano la preparazione dei cibi. - Lavabile in lavastoviglie: Facile da pulire anche in una cucina affollata. - Adatta per il forno: Resiste a temperature fino a 250 °C, permettendo di utilizzare la padella per cuocere e brasare in forno. - Adatta per tutti i tipi di fornelli: Inclusi i fornelli a induzione. - Aspetto elegante e lucido: Combina estetica e funzionalità.
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