Padella Staub con Manico in Legno: Icona della Cucina Francese che unisce Design Rustico e Rosolatura Leggendaria La Padella Staub in ghisa con manico in legno rappresenta la fusione perfetta tra la robustezza della tradizione culinaria francese e un design raffinato. Questo utensile è pensato per chi cerca prestazioni professionali, un'eccezionale distribuzione del calore e un pezzo d'arredo per la propria cucina. Realizzata nel cuore dell'Alsazia, questa padella in ghisa smaltata garantisce risultati di cottura superiori, mantenendo i sapori e i valori nutrizionali degli alimenti. Infatti la ghisa è rinomata per la sua capacità di trattenere e distribuire il calore in modo lento, uniforme e duraturo. Ciò assicura una cottura omogenea, permettendo di rosolare, friggere e stufare alla perfezione. Il lungo e confortevole manico in legno di faggio naturale è il punto di forza estetico e funzionale di questa padella. Rimane confortevolmente freddo al tatto durante l'uso sui fornelli, offrendo una presa sicura e confortevole senza bisogno di presine. L'interno presenta uno smalto nero opaco sviluppato da Staub, finitura microporosa favorisce la caramellizzazione naturale dei cibi e migliora le sue proprietà antiaderenti con l'uso, resistendo a graffi e usura. La padella è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusi induzione, gas, piastre elettriche e vetroceramica. A causa della presenza del manico in legno, questa padella NON è adatta all'uso in forno e richiede lavaggio esclusivamente a mano, non lavabile in lavastoviglie.
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