Coltello Zwilling Pro da Cuoco 20 cm Lo strumento che non può e non deve mancare in cucina è sicuramente il coltello da Cuoco perché grazie alla sua lama si adatta facilmente alle preparazioni di carne, verdure o pesce, ma non solo consente anche di effettuare diverse tipologie di taglio perché si può sfruttare tutta la lunghezza della lama. La lama è realizzata in acciaio con tempra criogenica FRIODUR, un trattamento che le dona robustezza, resistenza alla corrosione e precisione nel taglio su alimenti sia duri che morbidi. Il manico e la lama non hanno giunzioni in quanto il coltello è composto da un unico pezzo di acciaio, questo lo rende bilanciato e adatto ad un uso intensivo senza affaticare la mano.
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