Set 2 coltelli Miyabi serie 4000FC Noi di kitchenoo abbiamo pensato ad un set composto da un coltello Gyutoh, ovvero un coltello da chef, con il quale poter lavorare carne, pesce o verdure e un coltello Shotoh con una lama universale che si presta a molteplici utilizzi in cucina. Le loro lame forgiate in acciaio FC61 con doppia tempra di ghiaccio hanno il bordo affilato come quello di una vera e propria spada giapponese, mentre il manico ottagonale in legno pakka nero si adatta perfettamente alla mano garantendo un’esperienza di taglio unica. Set perfetto come idea regalo per i cuochi più esigenti e che non rinunciano alla qualità.
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