Coltello Santoku Tojiro Classic DP 17 cm F-503 Coltello multiuso il Santoku Classic DP con la sua lama da 17 cm è ideale per tagliare e sminuzzare verdure, frutta e carne e può essere utilizzato anche per affettare il pesce. Il suo nome giapponese deriva dalle sue "tre virtù" o usi principali cioè tagliare, affettare e tritare. La lama della serie Classic DP è realizzata con un'anima in acciaio VG10 rivestita da un acciaio inossidabile al cromo 13, cosi da garantire un'affilatura professionale e una facile manutenzione. Il manico laminato rinforzato è molto resistente e robusto, non si deforma facilmente ed è resistente al deterioramento nel tempo, inoltre il collarino metallico non solo dona peso ed equilibrio, ma previene l'accumulo di macchie e sporco tra lama e manico. Si consiglia il lavaggio a mano senza l'utilizzo di detersivi aggressivi, asciugarlo adeguatamente e riporlo lontano da altri oggetti metallici.
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