Set 3 coltelli prosciutto Berkel Teknica Gli amanti dei salumi non potranno fare a meno di questo set composto da 3 lame una specifica per i salumi, una per il pane e una per il disosso. Le lame sono in acciaio X50CrMoV15 tagliate a laser, mentre la loro arrotatura, tempra e affilatura sono realizzate secondo tecniche artigianali, il manico è invece in polimero termoplastico e sagomato per essere confortevole ed ergonomico, la texture con doppio grip garantisce una presa salda e antiscivolo. Inoltre, la parte finale del manico è riempita con sfere d’acciaio per garantire un bilanciamento perfetto durante l’utilizzo, senza affaticare o appesantire la mano.
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