Pietra Suehiro per affilare Grana 320 New Cerax MZT La pietra giapponese con grana da 320 viene utilizzata per definire rapidamente la smussatura primaria, per rimuovere i segni delle pietre più grossolane e prepara la smussatura per le pietre più fini. Tutte le pietre New Cerax richiedono l'ammollo prima dell'uso, ma non sono eccessivamente assetate, bastano infatti pochi minuti di ammollo e un getto d'acqua occasionale durante l'uso cosi da mantenerle fluide. La sua pratica e versatile custodia può essere utilizzata come supporto durante l'affilatura o come contenitore per conservarla e immergerla leggermente in acqua prima del suo utilizzo. È importante non conservare le pietre in acqua.
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