Coltello Dick Red Spirit da arrosto Così come indica il suo nome questa tipologia di coltello è adatta al taglio di fette di arrosto oppure di prosciutto, il suo tagliente liscio in combinazione alla lama sottile consente di evitare la fuoriuscita di succhi mentre tagli la carne conservandone il sapore. L’acciaio di cui è composta la lama è al carbonio con aggiunta di cromo e molibdeno che la rendono affilata e resistente all’usura con un tagliente che dura più a lungo nel tempo. L’impugnatura dalla forma rotonda e di colore rosso acceso si ispira all’oriente ed è composta da polipropilene che rende il coltello nel complesso ben bilanciato, resistente al calore ed adatto anche a lunghe sessioni di lavoro. La manutenzione del tuo coltello Dick Red Spirit Si consiglia di lavare sempre a mano il coltello dopo ogni utilizzo evitando di utilizzare detersivi troppo aggressivi e di asciugarlo con un panno morbido, evitando i lavaggi in lavastoviglie.
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